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本文目录
阿米做虾的做法
食材明细
虾200克 、姜 、做法做法做法做法葱 、家常家常青红椒 、大全油 、鲜虾鲜虾盐、做法做法做法做法天成一味酱油各适量 。家常家常
做法
?大全
1 、洗净切好配料。鲜虾鲜虾
?做法做法做法做法2、虾洗净沥干。家常家常
?3 、葱姜 、料酒浸泡虾5分钟 ，中途翻动几次，使之均匀浸渍调料 。
?4 、倒出汁水 ，保留葱姜。
?5 、倒少许油 ，热锅炒虾 。
?6 、慢慢翻炒至虾变成红色 ，加盐 。
?7 、加酱油 。
?8 、煮一分钟 。
?9 、加青红椒圈。
?10 、汤汁收干 ，拌匀起锅 。
红色元宝虾家常做法
青笋 一根虾 6只葱 3根姜 3片料酒 少量水煮元宝虾的做法将虾洗干净 ，剪去须挑去虾线 。将青笋入锅中焯水 。水煮元宝虾的做法步骤1锅中放入水 ，姜片 ，香葱（打成结）料酒 ，然后烧开 。水煮元宝虾的做法步骤2水烧开后 ，放入处理好的虾 ，开火煮八分钟 ，这个要根据虾的大小 ，个头小的只要三分钟 。水煮元宝虾的做法步骤3将虾从锅中捞出摆盘即可 。水煮元宝虾的做法步骤4准备好喜爱的调味料 ，蘸食即可 。
做大虾的正宗做法
材料
大虾1斤 ，老抽1汤匙 ，料酒1汤匙 ，糖3汤匙 ，盐1汤匙 ，葱姜蒜末少许
做法
1 、把虾洗净，剪开后背，取出虾线 ，将葱姜蒜切末 。
2 、锅中加油烧热 ，放入葱姜蒜爆香 ，放入大虾大火炒 ，放入糖(要多放些） 、盐 、料酒 、酱油翻炒 ，千万不要放水哦，就这样干炒即可 。即可 。
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